Maruler Biosennerei
Die Sennerei-Produkte
Maruler Bio-Bergkäse jung
Nach einer Reifezeit von 4 Monaten entsteht der „Junge“ Maruler Bio-Bergkäse. Er ist milder als der Bio-Walserstolz und daher bei Jung und Alt sehr beliebt. Natürlich findet nur 100% biologische Rohmilch seine Vollendung im Maruler Bio-Bergkäse.
Bio-Bergkäse Walserstolz
Nach einer 8-monatigen Reifezeit wird aus dem Maruler Bio-Bergkäse ein echter Bio-Walserstolz – „Unser Maruler Bio-Käs“. Dieser wird aus garantiert biologischer Rohmilch hergestellt. Der elfenbeinfarbige Käse hat vereinzelt kirschkerngroße Löcher und schmeckt hervorragend.
Maruler Bio-Bergkäse Spezial
Nach 12 Monaten Reifezeit entwickelt der „Maruler Bio-Bergkäse Spezial“ seinen typischen kräftigen Geschmack. Natürlich wird auch diese Spezialität aus reiner biologischer Rohmilch hergestellt.
Maruler Bio-Butter
Unsere Maruler Bio-Butter entsteht täglich aus frischem Rahm in unserer Sennerei und wird im formschönen Model zu einem kleinen Kunstwerk.
Bio-Butterschmalz
Das Maruler Bio-Butterschmalz wird aus unserem Bio-Butter hergestellt.
Bio-Reibkäse
Unser Reibkäse ist würziger Bergkäse, entrindet und gerieben. Er eignet sich hervorragend zum Beispiel fürs Überbacken oder für Käsknöpfle.
